贵州六盘水的4种特色美食水城烙锅上榜吃货们看过来

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年05月05日

  贵州六盘水的4种特色美食,水城烙锅上榜,吃货们看过来

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  3、水城烙锅

  水城烙锅可是不少贵州人的“乡愁”,它源于六盘水市,近些年曾经遍及贵州各地的大街冷巷。这道美食被称为“西南一绝”,北方有烙饼,贵州有“烙锅”。“烙锅”是一种美食的代称,因用特制的平底锅烙制各类蔬菜和肉食而得此名。无论是什么样的食材皆能够在滚烫的烙锅中加工,连结了食材原有的味道,最初加上独有的蘸水,几多人的宵夜必备!

  4、荷叶糯米鸡

  荷叶糯米鸡是六盘水市的保守小吃,久负盛名,也是宴会中一道名菜。拆开荷叶时清香扑鼻,美味四溢,糯米润滑可口,鸡肉味道完全渗入到糯米之中,糯米的粘、鸡肉的滑、荷叶的香,在一炒一蒸之间,彼此交糅彼此渗入,不起眼的外表下包裹的是最结实的丰腴丰满和开门见山的逼人清香。荷叶的清香回味悠长,开胃爽口,风味奇特。

  美食是一种现象,也是品尝和文化的传承。以上这4道六盘水的特色美食,你喜好吗?对此,大师有什么见地,接待鄙人方留言一路会商哦。

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